СЫРНЫЕ КРЕКЕРЫ С ЧЕРНЫМ ПЕРЦЕМ

Ингредиенты:
Тертый сыр Чеддер – 1.5 чашки (180 гр)
Несоленого масла – 65 гр
Мука – 3 / 4 стакана
Соль – 1 / 2 чайной ложки
Молотый перец – 1.5 чайной ложки

Немного присолить сверху и выпекать 15-20 минут на среднем огне

Смешать муку, тертый сыр, размягченное масло, соль, и перец

Замесить тесто, раскатать его в тонкий пласт

Вырезать прямоугольный пласт. Разрезать на отдельные печенья специальным ножом. В середине сделать дырочку