Рулетик с малиновым вареньем.

Для теста:
1 стакан муки
1 стакан сахара
5 яиц
Для начинки:
варенье (повидло, джем и т.п.)
Сахарная пудра
Приготовление бисквитного рулета:
1. Тщательно взбить яйца с сахаром, добавить муку
2. Покрыть противень бумагой для выпечки. Вылить на бумагу приготовленное тесто.
3. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 до золотистого цвета.
4. Готовый корж смазать любой начинкой (вареньем, джемом и т.д.) и свернуть рулетом. Сверху посыпать бисквитный рулет сахарной пудрой.
Автор: Инна Кондрашова