Торт «Наполеон».

Торт «Наполеон».

Ингредиенты: Тесто: 250 г сливочного масла 3 стакана муки щепотка соли 2/3 стакана холодной воды 1 ст.л. уксуса Крем: 1200мл молока 5 шт. яичных желтков 1 ч.л. ванильного сахара 400г сахара 10мл коньяка 150г муки Приготовление: Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на…

Необычный яблочный пирог.

Необычный яблочный пирог.

Ингредиенты: 1 стакан муки 1 стакан манки 1 стакан сахара разрыхлитель яблоки штуки три посочнее, или любые фрукты (чем сочнее, тем лучшее) чуток масла сливочного никаких яиц и жидкости Приготовление: Смешиваем сухие компоненты. Яблоки нарезаем ломтиками. Далее слоями укладываем в форму: смесь-яблоки-смесь-яблоки. Последний слой смесь. Сверху на терке немного сливочного…

Очень вкусный и очень простой чизкейк без выпечки.

Очень вкусный и очень простой чизкейк без выпечки.

Ингредиенты: -250 г сливочного сыра (например, филадельфия, Альметте) -400 г сгущенного молока -150 г печенья (например, юбилейное) -70 г сливочного масла (комнатной температуры) -60 мл лимонного сыра -1 ч.л. ванильного экстракта Приготовление: -Печенье измельчить в крошку со сливочным маслом в блендере. Выложить на дно формы (у меня разъемная форма 20…

Карамель домашняя.

Карамель домашняя.

Молоко — 1/2 литра Сахар — 3 станкана Молоко сухое — 1 стакан Масло сливочное — 100 г Приготовление: 1. Для начала смешайте все ингредиенты за исключением сливочного масла. 2. Массу выложите в кастрюлю и варите, постоянно при этом, помешивая, на минимальном огне, до тех пор, пока сладкая масса не…

Лимонные дрожжевые оладьи.

Лимонные дрожжевые оладьи.

Ингредиенты: мука — 200 г яйца — 1 шт дрожжи сухие — 3.5 г соль — 0.5 ч. л. сахарный песок — 4 ст. л. масло растительное — 4 ст. л. цедра половинки лимона — 1 ст. л. Приготовление: С лимона снять цедру специальным ножом или натереть на мелкой терке….

Яблочная шарлотка.

Яблочная шарлотка.

Ингредиенты: 3 яйца 1 стакан муки 1 стакан сахара 1 кг яблок 1/2 ч. л. корицы Как готовить: 1. Яблоки помыть, вырезать сердцевину, нарезать дольками. Если любите мягкую, похожую на пюре начинку, то кожуру с яблок нужно снять. А если вы ничего не имеете против яблочной кожуры, то и снимать…

Банановые кексики.

Банановые кексики.

2 спелых банана 100 гр слив.масла 150 гр сахара 2 яйца 2 ч.л разрыхлителя 250 гр муки Бананы размять вилкой в кашицу,масло разтираем с сахаром перемешиваем,туда же яйца,хорошо перемешиваем,потом бананы,муку,разрыхлитель.Замешиваем не крутое тесто и выкладываем в форму.Форму заполнять наполовину))) Выпекать 15-20 мин. при температуре 180 град. я использовала силиконовые формочки,…

Сырные блины.

Сырные блины.

Ингредиенты: — Мука пшеничная — 2,5 стакана — Яйцо — 5 штук — Сахар — 100 г — Масло сливочное — 200 г — Молоко — 3 стакана — Сыр — 300 г — Соль — 3/4 чайные ложки Приготовление: В натертый на мелкой терке сыр добавить взбитые с молоком…

Творожные рафаэлки.

Творожные рафаэлки.

Состав: 500г творога 5-9% 100г сахара 180г кокосовой стружки около 40 орешков фундука Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы. К творогу с сахаром добавить большую часть кокосовой стружки. Хорошо перемешать. Из получившейся массы сформировать шарики величиною с грецкий орех, внутрь шарика поместить фундук. Обвалять творожные…

Пирог постный.

Пирог постный.

Тесто: 400г-муки 125мл-воды щепотка соли 60мл-масло растительное 12 гр-дрожжи сухие(пакетик) Начинка Грибы белые(можно заменить любыми другими) картофель (пюре) масло растительное(1 ст ложка в пюре) лук-половина луковицы мелко нарезать ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замешиваем тесто, ставим подходить на 30мин.Из картофеля варим пюре , добавляем в готовую картошечку масло, лучок и грибочки.Смешиваем.Остужаем.раскатываем тесто на 2…

Все права защищены © vkusnotime.ru 2017