Итальянский клубничный тарт.

Итальянский клубничный тарт.

Вам понадобится: 1/2 стакана муки 1 1/2 ч.л разрыхлителя 1/4 ч.л соли 1 ч.л корицы 6 ст.л размягченного сливочного несоленого масла(90 г) 3/4 стакана сахара 2 яйца (комнатной температуры) 2 ст.л теплого молока Клубника свежие взбитые сливки форма для выпечки 22-24 см Разогреть духовку до 180 гр. Смешать в миске…

Пирог «Улитка».

Пирог «Улитка».

Всем доброго дня.Предлагаю вам вкусный и красивый рецепт пирога. Вам понадобится: Слоеное тесто-1 упаковка, Ветчина-200г, Сыр обычный-100-200гр, Сыр сулугуни-у меня кусочек был наверное 100гр, Зелень(лук,укроп)-произвольно, Майонез, Желток сырой -1шт Приготовление: Тесто режем на полоски 3-4 см,разминаем их пальчиками.Всю начинку режем кубиками,зелень-шинкуем.На полоску теста выкладываем капельки майонеза произвольно,потом кубики ветчины,сыра разных…

Обед Гулливера

Обед Гулливера

Представьте, что Вы приглашены к Гулливеру на званый обед. Вам придется сидеть за столом, размер которого в 2,5 раза превышает размер обычной «человеческой» мебели, пить из бокала, напоминающего гигантскую суповую тарелку на ножке, пользоваться столовыми приборами, которые по длине сравнимы с человеческой рукой. И при этом надо соблюдать этикет. Французская…

Бриоши с малиной.

Бриоши с малиной.

Тесто: 12 гр сухих дрожжей(25 гр свежих) 5 шт яиц 7 дл муки (около 450гр) 1 ч л соли 75 гр сахара 300 гр мягкого масла(комнатной температуры) Яйца взбить с сахаром , муку смешать с дрожжами и солью. Смешать яичную массу и муку в процессоре и вымешивать тесто минут 10…

Шарлотка с яблоками и клюквой.

Шарлотка с яблоками и клюквой.

Тесто: 3 яйца1 стакан сахара1 стакан муки1 стакан кефира2 ч.л. корицы0,5 ч.л. соды(погасить тесто в конце)Начинка: яблоки кисло-сладкие — 1 кг,клюква — 1 стакан.Смазать маслом форму для выпекания,яблоки(очистить от сердцевины и нарезать кубиками) выложить в форму,сверху клюквой посыпать.И поверх всего этого аккуратно залить тестом(чтоб все было пропитано им).В духовку при…

Пирог с творогом и сыром.

Пирог с творогом и сыром.

ТЕСТО: 2 яица 100 г слив. масла 1 ч.л. соли без горки 1 ч.л. разрыхлителя мука 250 г Яица + масло + соль + мука и разрыхлитель. Замесить тесто и убрать на 10-15 мин. в холодильник. Затем выложить в смазанную форму, разровнять, сделать бортики (у меня форма диаметром 24 см)…

Блинчики «Лакомка».

Блинчики «Лакомка».

Тесто для блинчиков: 2 стакана муки, 3 стакана молока, 50г.сливочного масла,1 ст.л сахара, 1 неполная ч.л соли. 5 яиц. Начинка: 1.5 стакана изюма (у меня темный), 150 г. орехов (у меня грецкие) измельчить в блендере или мясорубке. Соус: 25 г. какао-порошка, 2 ст.л сахара, 100 г.сгущенки, ванилин по вкусу. А…

Булочки с корицей.

Булочки с корицей.

Ингредиенты: — 1 литр молока — 1 стакан растительного масла — 1 стакан сахара — 2 пакета сухих дрожжей — 8 чашек муки — 1 чайная ложка разрыхлителя — 1 чайная ложка пищевой соды — 1 столовая ложка соль — много топленого сливочного масла — 2 стакана сахара — корица…

Жареные пирожки с курицей и грибами.

Жареные пирожки с курицей и грибами.

Итак рецепт теста просто супер легкий,а пирожки получаются супер мягкие и воздушные! Тесто: Понадобится: 1 стакан теплой воды 1 ст.л сухих дожжей 1 ст.л сахара 2 ст.л растительного масла щепотка соли мука(сколько возьмет тесто) Готовим: В теплой воде развести дрожжи и сахар,добавить масло и соль.Муку просеять и постепенно добавлять ,замесить…

Бланманже с персиками.

Бланманже с персиками.

Приготовление: 1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час; 2. творог обезжиренный (700 гр), сметану 10%(250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу; 3. фрукты (тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее) нарезаем; 4. разбухший…

Все права защищены © vkusnotime.ru 2017