Омлет-запеканка из цуккини с креветками!

2 яйца взбить+
1 средней велич. цуккини натереть,хорошо отжать+
1 зубчик чеснока мелко нарезать+
4 больших креветки очистить,нарезать+
1 ст.ложка муки (без горки)
соль,перец.
Хорошо перемешать(не взбивать), разлить по формочкам. Запекать при 180 около часа! Вкуснее охлаждённым!
Автор: Алла Пикан-Яницкая