Курица с картошкой

Разрезаем курицу на некрупные куски, кладем на противень, начищаем, нарезаем дольками, или круглешками (кому как нравится) раза в 2 больше картофеля, чем курицы, выкладываем к курице. Всё солим, перчим, поливаем майонезом, пару ложек сметаны, посыпаем сухим базиликом или «итальянскими травами», всё перемешиваем, ставим в разогретую духовку. Минут на 30-40. Следим за готовностью!