Клубничный напиток с имбирем и лимоном.

клубничный напиток

Ингредиенты для приготовления клубничного напитка с имбирем:

Вода — 2 л
Сахар коричневый — 150 г
Имбирь свежий — 25 г
Лимон — 2 шт
Клубника — 300 г


Приготовление:
Имбирь почистить и нарезать пластинками.
С лимона снять цедру специальным ножом или натереть на терке.
Из лимона выжать сок.
В кастрюлю влить воду, добавить сахар и имбирь. Поставить на огонь и дождаться когда вода закипит.
Когда вода закипит, добавить цедру лимона и варить 5 минут.
Клубнику вымыть, удалить плодоножку и порезать не кусочки. Немного размять толкушкой.
В клубнику влить сок лимона и перемешать.
В имбирно-лимонный отвар влить клубнику с лимонным соком. Накрыть крышкой и оставить остывать.
Когда остынет, процедить через марлю.
Подавать охлажденным.

Приятного аппетита!

Похожие статьи