← Вернуться назад

Аппетитные чебуреки с картошкой и сыром.

Аппетитные чебуреки с картошкой и сыром.

Ингредиенты: Для теста: 300 г кефира; 2 ст.л. сметаны; 100 г слив. масла или маргарина(растопить); 2 яйца; 1/2 ч.л. соли; 800-900 г муки; Начинка: Около 1 кг картофеля; кусочек слив. масла; 100-150 г твердого сыра; пучок укропа; соль, перец по вкусу. Готовим тесто. Растапливаем сливочное масло. Смешиваем все ингредиенты (кроме…

Окрошка на кефире с колбасой

Окрошка на кефире с колбасой

По-моему это самый простой и он же самый вкусный рецепт окрошки! Ингредиенты: обезжиренный кефир – 2,5 л; вареная колбаса – 170 г; сметана – 120 г; сваренные вкрутую яйца – 2-3 шт.; огурцы – 300 г; картофель отваренный «в мундире» – 500 г; укроп – 40 г; зеленый лук –…

Рецепт слоёных булочек с сыром.

Рецепт слоёных булочек с сыром.

Ингредиенты: 1. мука — 500 г 2. молоко — 200 мл 3. подсолнечное масло — 100 мл 4. куриное яйцо — 1 шт 5. сухие дрожжи — 5 г 6. соль — 2 ч.л. 7. сахар — 2 ч.л. 8. топленое сливочное масло- 80 г 9. сыр (творог) — 300…

Домашние котлеты по-киевски.

Домашние котлеты по-киевски.

Ингредиенты: 4 филе куриной грудки, 100 г. сливочного масла, 1 яйцо, 50 мл молока, 100 г. пшеничной муки, 120 г. панировочных сухарей, соль, чёрный молотый перец, растительное масло Приготовление: Достать предварительно сливочное масло из холодильника. Нарезать зелень и смешать со сливочным маслом. Разделить на 4 части и убрать в холодильник….

Рецепт креветок с апельсином под хрустящей корочкой.

Рецепт креветок с апельсином под хрустящей корочкой.

Ингредиенты: Креветки — 450 гр; Апельсин — 1 шт; Крахмал — 150 гр; Перец чили — 2 шт; Масло оливковое — 100 г; Мармелад (или джем) апельсиновый — 2 столовые ложки; Смешайте апельсиновый джем и сок одного апельсина. Порежьте перец чили колечками, вычистив хорошо зерна. Затем замаринуйте креветки в этом…

Закусочный торт «Наполеон».

Закусочный торт «Наполеон».

Очень нежный, мягкий и безумно вкусный закусочный торт. Правда есть один недостаток…очень быстро съедается… Коржи беру покупные, а начинки можно ставить разные. 1 корж — Отварные яйца- 3 шт, Яйца порубить, смешать с майонезом посыпать зеленым луком, (можно пополам со сметаной) выложить на первый корж. 2 корж- 1 банка рыбы…

Закуска из баклажан

Закуска из баклажан

4 кг синеньких 4 луковицы 5 шт. красного мясистого перца 5 зубков чеснока 100 мл уксуса 100 мл воды Приготовление: Лук очистим и нарежем кольцами, перец вымоем, очистим от семян и нарежем соломкой. Смешаем воду с уксусом и замаринуем лук и перец (можно вместе) часа на 2. Синенькие вымоем и…

Пирожки с картошкой на кефире.

Пирожки с картошкой на кефире.

Кефир (тесто) — 1 стак. Вода (теплая, тесто) — 1 стак. Дрожжи (прессованныеили сухие 16 гр, тесто) — 50 г Сахар (тесто) — 1 ст. л. Соль (тесто) — 1 ч. л. Яйца (тесто) — 2 шт Масло растительное (тесто) — 6 ст. л. Мука пшеничная (тесто) — 6,5 стак….

Пицца-хлеб за 10 мин

Пицца-хлеб за 10 мин

Продукты: 1 французская булка (или багет) томатный соус любые начинки, которые есть в холодильнике тертый сыр Способ приготовления: Разогреваем духовку до 250 гр Хлеб разрезаем пополам вдоль. Смазываем томатным соусом (пастой), выкладываем начинку. У меня — зеленый болгарский перец, колбаса, оливки на одной стороне и сосиски и ананас на другой…

Чебуреки с картофелем и сыром

Чебуреки с картофелем и сыром

Ингредиенты: Для теста: — 300 г кефира — 2 ст.л. сметаны — 100 г слив. масла или маргарина(растопить) — 2 яйца — 1/2 ч.л. соли — 800-900 г муки Начинка: — Около 1 кг картофеля — кусочек слив. масла — 100-150 г твердого сыра — пучок укропа — соль, перец…

Все права защищены © vkusnotime.ru 2017