← Вернуться назад

Печень с грибами в сливочном соусе

Печень с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты — печень (куриная, гусиная, индюшиная, на выбор) — 300 г — грибы белые — 150-200 г — репчатый лук — 1 шт. — сливки (20%) — 100 мл — мука — 1 ст. л. — соль, перец — по вкусу — растительное масло Способ приготовления 1. Печень вымыть, удалить…

Фаршированные шампиньоны в микроволновке за 5 минут

Фаршированные шампиньоны в микроволновке за 5 минут

Грибы очень легко готовить в свч печи, делюсь рецептом приготовления шампиньонов в микроволновке. Блюдо получается ну просто очень вкусное и питательное, готовится не долго. И так, вот рецепт для микроволновки: Ингридиенты — шляпки шампиньонов — 300 г; — бекон — 150 г; — сыр — 150 г; — лук —…

Обед в фольге

Обед в фольге

Ингредиенты: Куриный окорочек Картофель Помидор Лук репчатый Чернослив Грецкие орехи Чеснок Зелень Специи Фольга Приготовление: На фольгу уложить: порезанный картофель лук репчатый порезанный кольцами рубленный куриный окорочок чеснок (мелкие кусочки) чернослив (мелкие кусочки) измельченные грецкие орехи помидоры кружочками посолить, поперчить Фольгу завернуть Поставить в духовку (температура 200-220 гр) примерно на…

Вкусные котлеты!

Вкусные котлеты!

Ингредиенты: 700г куриного фарша ( или готовый фарш, или пропустить через мясорубку куриную грудку самостоятельно.) 250 г творога ( не творожной пасты, а обычного) 1 яйцо 1 луковица соль, специи, зелень — по вкусу Приготовление: Луковицу мелко нарезать, обжарить. Смешать творог с луком и яйцом. (я это сделала в комбайне),…

Нежнейшее мяско

Нежнейшее мяско

Разогреть заранее духовку до 220*. На один горшочек: 250г любого мяса (у меня свининая лопатка), 50мл сливок 33%, соль и черный с/м перец по вкусу, 1/2 белой луковицы, чуть-чуть лимонной цедры, один размятый помидор без кожицы. Мясо крупно режем (как на шашлык), добавляем сливки, помидор, лук кольцами и специи, заливаем…

Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром

Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром

Ингредиенты: — картошку 2 шт. — фрикадельки 3 шт. — грибы(шампиньоны) — пол-луковицы — сметана 2 ложки — тёртый сыр Приготовление: Картофель порезать кубиками и положить в горшок, положить фрикадельки, присолить. Грибы обжарить с луком и выложить сверху. Сметану развести с водичкой и вылить в горшок. Воды налить на 3/4…

Шикарный рулет из филе бедра индейки с горчично-ореховой начинкой

Шикарный рулет из филе бедра индейки с горчично-ореховой начинкой

Ингредиенты: филе бедра индейки соус гранатовый «Наршараб» вино сухое красное 150 мл горчица сладкая 1 ст. л. орехи грецкие прованские травы соль перец порошок сладкой паприки Приготовление: Бедро индейки без кости натереть солью, перцем и замариновать в смеси вина и соуса «Наршараб», желательно, на сутки. Грецкие орехи измельчить до состояния…

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары

Ингредиенты: Тушки кальмаров 2-3шт. Сырки плавленные 4шт Чеснок 2-3 зубчика Креветки ( на крайний случай крабовые палочки, именно они участвовали в эксперименте, на праздник пойдут креветки) Укроп, петрушка Майонез Приготовление: Сначала отварим кальмары. Для того, чтобы правильно приготовить кальмары их следует погрузить в кипяток не более, чем на 5 мнут….

Свинина,тушёная с квашеной капустой и грибами.

Свинина,тушёная с квашеной капустой и грибами.

Очень вкусное,насыщенное блюдо,к которому особенно неравнодушны мужчины) Так что если вы планируете вкусный , зимний воскресный обед , хотите порадовать свою сильную половину-то весьма рекомендую немного заморочиться )А ещё рюмочка холодной водочки,из запотевшей бутылочки придётся к этому блюду весьма кстати)Итак,приступим: 800 грамм свинины(лучше брать не полностью постное мясо,а с жирком)…

Манты

Манты

Ингредиенты: Для теста: Мука — 2 1/2 стакана Яйцо — 1 шт Соль — 1 чайная ложка вода — 1 стакан (теплая) Для начинки: Говядина — 2 кг Лук — 4 шт Черный перец — 1/2 чайной ложки Тмин — 1 чайная ложка Соль — 1 чайная ложка Картофель —…

Все права защищены © vkusnotime.ru 2017