← Вернуться назад

Итальянская лазанья с тремя видами сыра

Итальянская лазанья с тремя видами сыра

Ингредиенты: 12 листов для лазаньи 2 столовых ложки оливкового масла 450 г мясного фарша средняя луковица 2 зубчика чеснока, мелко нарезать 680 г соуса маринара 1 кг рикотты 1 большое яйцо 100 г тертого пармезана 60 г шпината, мелко нарезанного 400 г тертой моцареллы 1 чайная ложка сухого орегано Приготовление:…

Ёжики в сырном соусе

Ёжики в сырном соусе

фарш,вареный рис,лук,булка ,сырое яйцо смешать до однородной массы,посолить(немного т.к соус будет тоже соленый),поперчить слепить котлетки обжарить их в масле с обеих сторон.выложить на противень или форму в сковороде где жарились котлеты делаем соус: 2 тертых плавл. сырка залить водой размешать что бы сырок растворился ,добавить пару ложек майонеза и томат.пасты(у…

Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке

Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке

Ингредиенты: Филе рыбы Репчатый лук Сметана Майонез Сыр Растительное масло Соль Приготовление: Разогреть духовку до 230-250 градусов.Нарезать рыбу порционно ,выложить на противень,немножко посолить.На сковороде в масле обжарить лук до золотистого цвета,так же немножко посолить.Смешать майонез,сметану и ,опять же,немножко посолить.))Сыр натереть на крупной тёрке.На кусок рыбы выложить лук-сметану с майонезом-сыр и…

Лосось с картофелем, запечённый в духовке.

Лосось с картофелем, запечённый в духовке.

Лосось с картофелем, запечённый в духовке — очень эффектное и вкусное блюдо для Всей семьи. Лосось получается очень нежный и сочный! Ингредиенты: — филе лосося — 1 кг — картофель — 4-5 шт — помидоры черри — 6-8 шт — стебель сельдерея — лук — смесь ароматных острых перцев, розмарин,…

Куриные шницели

Куриные шницели

Ингредиенты: Куриная грудка — 1 Штука Яйца — 2-3 Штук Сухари панировочные — 1 Чашка Соль — — По вкусу Масло — — По вкусу (подсолнечное или оливковое) Количество порций: 4 Подготовим все ингредиенты. Все, что вы делаете дальше, зависит от размера куриной грудки. Вам нужно нарезать ее на тонкие…

Голубцы с мясом и овощами в томатном соусе

Голубцы с мясом и овощами в томатном соусе

Кочан капусты опустить в кипящую подсоленную воду и поварить 10 минут — листья будут хорошо сниматься, толстую часть листа слегка отбить. Начинка: Фарш свино-говяжий Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке- обжарить на раст. масле., зелень порубить, немного чеснока. Рис отварить до полуготовности. Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить. Соус:…

Жареный карп с легким гарниром

Жареный карп с легким гарниром

Я сторонница запеченной рыбы,да и вообще,большинство продуктов стараюсь запекать,а не жарить. Но сегодня так захотелось жааареной рыбки,такой,как в детстве ели! Пошла,купила карпа!Рыбку нарезала порционно, посолила,поперчила,сбрызнула лимонным соком.Оставила минут на 20 Смешала пшеничную муку с кукурузной,обваляла в ней рыбку,обжарила на сковороде на среднем огне с 2-х сторон до готовности. Получилось вкусненько,сверху…

Сытное полено — очень вкусное мясное полено в нежной картошечке с хрустящей корочкой

Сытное полено — очень вкусное мясное полено в нежной картошечке с хрустящей корочкой

Картофель отварной — 400 г Мясо отварное(свинина, курица, говядина) — 350 г Лук — 1 шт. Чеснок — 1 долька Яйцо — 2 шт. Слив. масло — 30 г Зелень(укроп, петрушка), панировочные сухари Картофель и мясо должны быть отварены в подсоленной воде, мясо можно с любыми специями. В охлажденный отварной…

Запеченные куриные котлетки с сыром и базиликом

Запеченные куриные котлетки с сыром и базиликом

на 6 котлеток: 300-400гр куриного фарша 1/2 хлебных крошек (или один ломтик белого хлеба без корки замоченный в молоке и слегка отжатый) 1/2 ст. (примерно 50-70г) тертого сыра (например «Моцарелла», но не рассольной!) 1/4 ст. порезанных листьев свежего базилика 1 яйцо, слегка взбить (можете не добавлять) оливковое (любое растительное без…

Рыбные котлеты с цветной капустой

Рыбные котлеты с цветной капустой

Количество порций: 4 Kалорийность на 1 порцию: 180ккал. 200 г филе минтая 200 г цветной капусты 1 большая луковица 4 куриных яйца 2 ст. ложки оливкового масла перец соль Рыбу следует помыть и разрезать на небольшие кусочки. Цветную капусту разделяем на соцветия и отвариваем в воде с добавлением соли. Нарезаем…

Все права защищены © vkusnotime.ru 2017