← Вернуться назад

Паста с индейкой и лисичками в сливочном соусе.

Паста с индейкой и лисичками в сливочном соусе.

Ингредиенты: Филе индейки — 600 гр; Лисички — 300 гр; Порей — 1 шт; Чеснок — 2 зубчика; Сыр Филадельфия — 200 гр; Сливки 15% — 300 мл; Оливковое масло для жарки — 2 ст. л.; Тимьян; Соль , перец по вкусу. Филе нарезаем ломтики, длиной 2-3 см, лук порезать…

Пошаговый рецепт свинины с картошкой в духовке.

Пошаговый рецепт свинины с картошкой в духовке.

Ингредиенты: Свинина( корейка) Картофель Морковь Лук Соль, перец, зелень Мясо нарезать тонкими пластиками, обжарить на сухой раскаленной сковороде с двух сторон (по 2 мин с каждой), выложить в форму для запекания в духовке. Затем обжарить картофель (5 мин), выложить на мясо, потом жарим лук, морковь, выкладываем на картофель, каждый ингредиент…

Куриные ножки в медовом соусе

Куриные ножки в медовом соусе

Обжариваем слегка ножки и заливаем их таким соусом: Ингредиенты для соуса: 6 ст. ложек соевого соуса 4 ст. ложки кетчупа 2 ст. ложки меда 2 ч. ложки горчицы 4 зубчика чеснока (раздавить) соль, перец по желанию и вкусу … Приготовление: 1. Тушим на маленьком огоньке минут десять, не забывая перевернуть…

Запеченный рис с овощами. Шикарный рецепт.

Запеченный рис с овощами. Шикарный рецепт.

Ингредиенты: • 350 г хорошего длиннозерного риса; • 1 литр воды; • 3 ч. л. соли; • четверть чайной ложки молотого шафрана; • 3 ст. л. подсолнечного масла; • 2 ч. л. молотого кориандра; • 1 ч. л. куркумы; • 3-4 клубня картофеля, нарезанных кубиками; • 210 г отварного зеленого…

Рецепт праздничной курицы без костей.

Рецепт праздничной курицы без костей.

Ингредиенты: — 1 курица — 1/2 стакана риса — 300 г фарша — 1 лук — 1 баночка грибов — 2 столовые ложки растительного масла — 1 столовая ложка майонеза — соль — перец — специи Приготовление: Курицу разделать, удалив из нее каркас. От грудинки отрезать небольшие полоски мяса и…

Домашние котлеты по-киевски.

Домашние котлеты по-киевски.

Ингредиенты: 4 филе куриной грудки, 100 г. сливочного масла, 1 яйцо, 50 мл молока, 100 г. пшеничной муки, 120 г. панировочных сухарей, соль, чёрный молотый перец, растительное масло Приготовление: Достать предварительно сливочное масло из холодильника. Нарезать зелень и смешать со сливочным маслом. Разделить на 4 части и убрать в холодильник….

Сочный шашлык из баранины

Сочный шашлык из баранины

Ингредиенты: 1 к г баранины; 150 г лука; 250-300 г маринада; зелень; соль. Для приготовления маринада: 1 луковица; 3 чайных ложки сельдерея; 1 чайная ложка размельченного корня петрушки; 3-5 зубчиков чеснока; 1/3 часть чайной ложки тмина; 6-8 шт. черного перца; 3-4 почки гвоздики; 100 мл сухого красного вина; 25 г…

Нежное куриное филе в соусе.

Нежное куриное филе в соусе.

Ингредиенты: Красного перца — 1 шт. Болгарского перца — 4 шт. Лимона — 1 шт. Паприки — 1 чайную ложку Чеснока — 1 зубчик Соли — 1/2 ч. ложки Куриного филе — 500 г Оливковое масло — 30 мл Вымойте перец и удалите семена. Очистить лимон и выдавить сок. Нарезанные…

Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной подушке. — форель

Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной подушке. — форель

Ингредиенты (на 4 порции): — картофель — сливки — чеснок — мука — морковь — лук — сливочное и растительное масло — специи ( соль, смесь перцев, лавровый лист) Приготовление: Сначала готовим соус. В сотейнике растопить сливочное масло. Пару минут потомить в нём мелко нарезанный чеснок, чтобы он отдал свой…

Итальянская лазанья с тремя видами сыра

Итальянская лазанья с тремя видами сыра

Ингредиенты: 12 листов для лазаньи 2 столовых ложки оливкового масла 450 г мясного фарша средняя луковица 2 зубчика чеснока, мелко нарезать 680 г соуса маринара 1 кг рикотты 1 большое яйцо 100 г тертого пармезана 60 г шпината, мелко нарезанного 400 г тертой моцареллы 1 чайная ложка сухого орегано Приготовление:…

Все права защищены © vkusnotime.ru 2017