← Вернуться назад

Клафуди с вишней

Клафуди с вишней

Ингредиенты: 3-4 стакана вишни, 3 яйца, 80 грамм 1 столовая ложка сахара, 100 грамм муки, 200 грамм молока, щепотка соли, сахарная пудра. Способ приготовления: 1. Вишню очистить от косточек, перемешать с одной столовой ложкой сахара. 2. Яйца взбить с оставшимся сахаром, добавить соль, молоко. Продолжая взбивать, всыпать муку. Мешать до…

Чебуреки духовые

Чебуреки духовые

Тесто: Мука 1,5 стакана-210гр. Яйцо 1 шт. Растительное масло-2,5 ст.ложки Чуть меньше половины стакана подсоленной холодной воды. Начинка: Фарш Лук Соль Специи Для смазки чебуречков — яйцо, сыр, зелень Муку просеять и растереть с яйцом до образования рассыпчатой массы,влить растительное масло и опять все перетереть. Постепенно добавить подсоленную воду и…

Пирог улитка

Пирог улитка

Всем доброго дня.Предлагаю вам вкусный и красивый рецепт пирога. Вам понадобится: Слоеное тесто-1 упаковка, Ветчина-200г, Сыр обычный-100-200гр, Сыр сулугуни-у меня кусочек был наверное 100гр, Зелень(лук,укроп)-произвольно, Майонез, Желток сырой -1шт Приготовление: Тесто режем на полоски 3-4 см,разминаем их пальчиками.Всю начинку режем кубиками,зелень-шинкуем.На полоску теста выкладываем капельки майонеза произвольно,потом кубики ветчины,сыра разных…

Дагестанские чуду с картошкой и зеленью

Дагестанские чуду с картошкой и зеленью

тесто: 500-600 гр. муки, 500 мл. кефир,соль по вкусу. Для начинки: 200 гр картофеля, зелень(лук, укроп) на глаз, я беру много. Тесто замешиваем и ставим отдыхать. Картофель отвариваем в мундире, очищаем и трем на крупной терке, добавляем нарубленную зелень, соль, перец;я добавляю разные приправы острые. Все смешиваем до образования густой…

Чесночные узелки

Чесночные узелки

Ингредиенты: Мука – 4 чашки Теплая вода – 1 3/4 стакана Сухие дрожжи Мед – 2 ч. ложки Оливковое масло – 2 ст. ложки Соль – 2 ч. ложки Несоленое сливочное масло – 100 грамм Тертый пармезан – 1/4 чашки Тимьян – 1 ст. ложка Розмарин – 1 ст. ложка…

Бриоши с малиной

Бриоши с малиной

Тесто: 12 гр сухих дрожжей(25 гр свежих) 5 шт яиц 7 дл муки (около 450гр) 1 ч л соли 75 гр сахара 300 гр мягкого масла(комнатной температуры) Яйца взбить с сахаром , муку смешать с дрожжами и солью. Смешать яичную массу и муку в процессоре и вымешивать тесто минут 10…

Шарлотка с яблоками и клюквой.

Шарлотка с яблоками и клюквой.

Тесто: 3 яйца1 стакан сахара1 стакан муки1 стакан кефира2 ч.л. корицы0,5 ч.л. соды(погасить тесто в конце)Начинка: яблоки кисло-сладкие — 1 кг,клюква — 1 стакан.Смазать маслом форму для выпекания,яблоки(очистить от сердцевины и нарезать кубиками) выложить в форму,сверху клюквой посыпать.И поверх всего этого аккуратно залить тестом(чтоб все было пропитано им).В духовку при…

Пирог с творогом и сыром

Пирог с творогом и сыром

ТЕСТО: 2 яица 100 г слив. масла 1 ч.л. соли без горки 1 ч.л. разрыхлителя мука 250 г Яица + масло + соль + мука и разрыхлитель. Замесить тесто и убрать на 10-15 мин. в холодильник. Затем выложить в смазанную форму, разровнять, сделать бортики (у меня форма диаметром 24 см)…

Булочки с корицей

Булочки с корицей

Ингредиенты: — 1 литр молока — 1 стакан растительного масла — 1 стакан сахара — 2 пакета сухих дрожжей — 8 чашек муки — 1 чайная ложка разрыхлителя — 1 чайная ложка пищевой соды — 1 столовая ложка соль — много топленого сливочного масла — 2 стакана сахара — корица…

Жареные пирожки с курицей и грибами

Жареные пирожки с курицей и грибами

Итак рецепт теста просто супер легкий,а пирожки получаются супер мягкие и воздушные! Тесто: Понадобится: 1 стакан теплой воды 1 ст.л сухих дожжей 1 ст.л сахара 2 ст.л растительного масла щепотка соли мука(сколько возьмет тесто) Готовим: В теплой воде развести дрожжи и сахар,добавить масло и соль.Муку просеять и постепенно добавлять ,замесить…

Все права защищены © vkusnotime.ru 2017