← Вернуться назад

Дрожжевые пончики

Дрожжевые пончики

Ингредиенты: 1 стакан молока 30 г сливочного масла 2 яичных желтка 12 ст. л. муки 1 ст. л. сахарного песка 1 ст. л. сахарной пудры 30 г прессованных дрожжей растительное масло для жарки щепотка соли Приготовление: 1. В большую миску просеиваем муку (предварительное просеивание муки значительно повышает пышность изделий). В…

Торт Монастырская изба

Торт Монастырская изба

Давно хотела сделать этот торт в сезон свежей вишни и вот наконец-то предоставился такой случай 🙂 Пекла на день рождения папы 🙂 Тесто: 3,5 стакана муки (может понадобиться чуть больше или чуть меньше) — просеять 200 гр сливочного масла комнатной температуры 200 гр сметаны 20-% жирности 4 ст.л. сахара 1/2…

Вновь печеночный тортик)

Вновь печеночный тортик)

Куриную печень пропускаем через мясорубку(предварительно очистив от пленочек и сухожилий.В печень добавляем 4 яйца,стакан муки(у меня 200 грамм),150 грамм молока,соль перец по вкусу.Хорошо перемешиваем и добавляем в печень 100 грамм растительного масла.Я всегда жарю печеночные блинчики на двух сковородах.Одна блинная размером 22 см,другая больше размером.Одну сторону жарю на одной сковороде,затем…

Пицца с вкусным краешком

Пицца с вкусным краешком

Ингредиенты: — 150мл тёплой воды — 0.5 ч.л. сахара — 0.5 ч.л. соли — 2 ст. ложки оливкового или растительного масла — 8 г сухих дрожжей (1 ч.л) — 1.5 ст. муки Приготовление: Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить…

Йогуртовый «торт»

Йогуртовый «торт»

300 г натурального йогурта 300 мл молока 30 г желатина 1 ст. л. лимонного сока сахар по вкусу 1 ст. л. какао для клубничного слоя: 1 чашка клубничного пюре 5 г желатина 50 г воды сахар по вкусу а также ягоды клубники для украшения В рецепте на мой взгляд достаточно…

Хачапури по-Аджарски!

Хачапури по-Аджарски!

Ингредиенты (для 1 кг теста): — мука пшеничная — 600 гр — молоко — 400 гр — дрожжи сухие — 12 гр — масло подсолнечное — 1 ст.л. — яйцо куриное — 1 шт. — сахар — 1 ч.л. — соль — 1,5 ч.л. Для одного хачапури : — готового…

Супер пирожки-сигары

Супер пирожки-сигары

Ингредиенты: — 2 стакана муки — 1/2 стакана масла растительного — 1/2 стакана теплой воды — 1/2 чайной ложки соли Приготовление: Замешиваем тесто, получается комочек. Тесто будет мягонькое и, может показаться, что оно еще хочет муки. Не соблазняйтесь — потом, при раскатывании будете «подпылять» на доску. Для фарша можно использовать…

Конвертик с сыром и зеленью

Конвертик с сыром и зеленью

Лаваш армянский (3 листа) Сыр плавленный в ломтиках 12 ломтиков Сыр любой 150 гр По пучку укропа, петрушки и кинзы Каждый лист лаваша разрезать пополам. Получилось 6 половинок. На каждый кусочек лаваша выложить 1 ломтик плавленного сыра, мелко нарезанную зелень, сверху натёртый на тёрке сыр и сверху ещё один ломтик…

Розочки из яблок

Розочки из яблок

Ингредиенты: Яблоки Слоеное тесто(дрожжевое) Сахарный сироп Режем яблоки на дольки(типа полумесяц) толщиной 3 мм в самом толстом их месте(где кожура) Кидаем их (дольки) в кипящий сироп. 2-3-4 столовых ложки сахара на 1 литр воды. На 3-4 минуты. До мягкого состояния. Раскатываем тесто. Режем на полоски. 2,5-3 см шириной. Длиной сантиметров…

Шоколадный торт Пеле

Шоколадный торт Пеле

Ингредиенты: Для коржей: — 3 стакана сахара — 1 пачка какао — 5 шт яиц — 3/4 части пачки сливочного масла — 1 пакетик ванильного сахара — 1,5 чайной ложки соды — около 3 стаканов муки — 700 мл кефира — любой фруктовый ликер или сироп Для крема: — 2…

Все права защищены © vkusnotime.ru 2017