← Вернуться назад

Пирожки.

Пирожки.

Рецепт 2 пачки дрожжей по 50 гр 2 стакана молока 6 ст. ложек сахара 1 ч. ложку соли 5-6 ст. ложек раст. масла 2 яйца 8 стаканов муки Приготовление В тёплом молоке растворить дрожжи. Отдельно слегка взбить яйца и сахар, добавить соль и соединить с молоком и дрожжами. Всё перемешать…

Калитки.

Калитки.

Тесто:1 стакан кефира,!ч.л.соли,1.5ч.л.сах.песка,мука ржаная+пшеничная(80/20),50мл.раст.масла.Тесто получается ,похожим на пельменное.Сварить картофель+2 яйца+теплое молоко(1 стакан),соль,слив.масло.Получится вкусное пюре,как густая сметана.Из теста делаем небольшие шарики,раскатываем скалкой кладем начинку и лепим калитку,на ваше усмотрение.Мне нравится в виде цветочка.Смазываем желтком и в духовку,180гр. 15 минут.Смазать растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита! Автор: [id73222696|Светлана Голубева

Быстрая пицца.

Быстрая пицца.

Ингредиенты Дрожжи сухие активные 3 г Сахар-песок 2 г Мука пшеничная 120 г Оливковое масло 50 мл Маслины без косточки 50 г Чеснок дольки 1 шт. Помидоры Черри 50 г Сыр 50 г Лук-шалот 20 г Базилик свежий зеленый 10 г Тимьян 2 г Смешайте половину чайной ложки сухих дрожжей…

Китайские лепешки с мясом.

Китайские лепешки с мясом.

Ингредиенты: Для теста: Теплая вода — 240 мл Мука — 400 г Для начинки: Мясной фарш — 800 г Зеленый лук — 1 пучок Чеснок — 4-5 зубчика Соевый соус — 4 ст.лож Оливковое масло — 2 ст. лож. Имбирь свежий — 1 ст. лож. Водка — 2 ст. лож….

Пирожки-драники с капустой и яйцом.

Пирожки-драники с капустой и яйцом.

Картофель — 1кг Яйцо — 1шт. Лук — 0.5шт Мука — 2ст.л(с горкой) Молоко -50мл Капуста белокачанная — 0.4кг Лук — 0.5шт Яйца — 2шт. Соль, перец — по вкусу Сначала надо подготовить начинку, для этого: капусту намыть, нарезать мелким кубиком, сложить на сковороду с раст. маслом, добавить половинку лука,…

Пицца «Минутка».

Пицца «Минутка».

Ингредиенты: Яйцо — 2 шт Майонез — 4 ст. л. Сметанa — 4 ст. л. Мука (без горки) — 9 ст. л. Сыр Колбаса Грибы (По желанию) Помидор Приготовление: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез 2. Тесто получается жидкое, как сметана 3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить…

Быстрая пицца.

Быстрая пицца.

2 Яйца 2 ст л майонеза 2 ст л сметаны 6 ст л муки Все перемешать и вылить на сковородку, смазанную маслом. Сверху любая начинка, у меня: ветчина, маринованный огурец, шампиньоны, помидор, сыр. Готовить на медленном огне под крышкой 7 минут. Автор: Елена Лозина

Пирожки с рисом и яйцом.

Пирожки с рисом и яйцом.

Ингредиенты: Для теста: -1 стакан – кефир (теплый) -1 ст.л. – сахар -1 ст.л. – дрожжи сухие -3 ст.л. – растит. масло -2-2,5 стакана – мука -щепотка соли Для начинки: -100 г – рис -2 шт – яйца -1 ст.л. – сливочное масло -соль В теплый кефир добавить сахар и…

Булочки с творогом.

Булочки с творогом.

Ингредиенты: Мука — 6 стакана Творог (можно сыр рикотта) — 500 г Сахар — 1 стакан Яйцо — 4 шт Вода (теплая) — 1 стакан Подсолнечное масло — 220 мл Лимон (цедра) — 1 шт Дрожжи — 60 г/1,5 пачки сухих дрожжей Изюм — 100 г В миске с мукой…

Сырные рогалики.

Сырные рогалики.

Ингредиенты: Тесто: 400г муки 200г тертого сыра 2 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. соли 50г масла 200г сметаны Начинка: 300г тертого сыра 1 яйцо для смазывания Приготовление: Натереть сыр. К части сыра, предназначенного для теста, добавить сметану, муку с разрыхлителем, сливочное масло. Замесили тесто.Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в…

Все права защищены © vkusnotime.ru 2017