← Вернуться назад

Рецепт пышек на сковороде.

Рецепт пышек на сковороде.

Этот рецепт пышек на молоке придется по вкусу абсолютно всем! Ингредиенты: для дрожжевого теста: 300 г пшеничной муки 1 упаковка сухих дрожжей 50 г мягкого масла или маргарина 1 упаковка ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо (среднего размера) 125 мл молока для начинки: 100 г сливового повидла Кроме того:…

Рецепт домашнего слоеного теста, с фото.

Рецепт домашнего слоеного теста, с фото.

В кулинарии есть несколько видов теста, среди которых особое место занимает слоёное. Из этого теста чаще всего готовят такие известные выпечки, как торт Наполеон, огромное разнообразие пирогов с начинками, а также узбекскую самсу. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить правильное слоёное тесто, состоящее их 675 слоёв по шагам. 1. Возьмите…

Рецепт слоёных булочек с сыром.

Рецепт слоёных булочек с сыром.

Ингредиенты: 1. мука — 500 г 2. молоко — 200 мл 3. подсолнечное масло — 100 мл 4. куриное яйцо — 1 шт 5. сухие дрожжи — 5 г 6. соль — 2 ч.л. 7. сахар — 2 ч.л. 8. топленое сливочное масло- 80 г 9. сыр (творог) — 300…

Рецепт калиток с картошкой.

Рецепт калиток с картошкой.

Ингредиенты: тесто: 0,5 стакана молока; 2ст. л сметаны или простокваши; 3 — 4ст.л. мука пшеничная, а остальное ржаная, до эластичного теста Начинка: картофельное пюре (на ваш вкус) + 1 белок Для смазывания: 1 пачка сметаны+1 желток; масло сливочное растопленное. Сформируйте из теста колбаску и, отрезая от нее по кусочку размером…

Простой рецепт ватрушек с творогом.

Простой рецепт ватрушек с творогом.

Дрожжевое тесто: 1 стакан воды тёплой (или молока) 2 яйца 3 стол лож подсолнечного масла 2-3 стол ложки сахара 1/2 чай лож соли 30-40 гр живых дрожжей Муки на глаз, чтоб тесто было живое, не жидкое, не крутое. Дрожжи развести в тёплом молоке или воде, добавить остальные ингредиенты и половину…

Рецепт тонкого теста для пиццы без дрожжей.

Рецепт тонкого теста для пиццы без дрожжей.

Очень эластичное и тонкое. Вам понадобится: Мука (сколько муки, столько и теста выйдет); На каждые 100 г муки 1 ч.л. оливк. масла; Молоко (или вода); Приготовление: В горку из муки вмешать (ложкой) оливковое масло, И по чуть-чуть вводить молоко (воду) до тех пор, пока тесто не станет эластичным. Надо чтобы…

Пирожки с картошкой на кефире.

Пирожки с картошкой на кефире.

Кефир (тесто) — 1 стак. Вода (теплая, тесто) — 1 стак. Дрожжи (прессованныеили сухие 16 гр, тесто) — 50 г Сахар (тесто) — 1 ст. л. Соль (тесто) — 1 ч. л. Яйца (тесто) — 2 шт Масло растительное (тесто) — 6 ст. л. Мука пшеничная (тесто) — 6,5 стак….

Завиванцы (булочки с корицей).

Завиванцы (булочки с корицей).

Ингредиенты: — 5 гр сухих дрожжей — 500 гр пшеничной муки — 180 гр сахара — 45 гр сливочного масла — 200 мл молока — 2 яца — 3 ч. ложки молотой корицы — 100 гр изюма Приготовление: 1. Смешиваем сухие ингредиенты теста — просеянную муку, сахар, дрожжи и соль….

Слоёные улитки с творожной начинкой и изюмом.

Слоёные улитки с творожной начинкой и изюмом.

Тесто слоеное бездрожжевое 400 гртворог 400 грсахар 3-4 ст лванилин 1/3 ч ляйцо сырое 1 штсметана 1-2 ст лизюм б/косточек по вкусуяйцо для смазкисахарная пудра и кунжут для посыпкиСмешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Раскатать в прямоугольник 15 на 35…

Калачики с джемом (творожное тесто на сыворотке).

Калачики с джемом (творожное тесто на сыворотке).

Тесто на сыворотке, а чтобы совсем уж вкусно было, ещё и творожное. Люблю я творожный вкус выпечки. Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверно очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом. У…

Все права защищены © vkusnotime.ru 2017