← Вернуться назад

Очень вкусное и сытное блюдо!

Очень вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты: — 1 кг любого фарша Начинка: — 2 луковицы — 4 катоафелины — 5 яиц — 200 г сыра — майонез — соль, перец Приготовление: Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1…

Макароны чизбургер

Макароны чизбургер

Ингредиенты: 500г фарша 300г помидор 2 стакана бульона 300г макаронов 2 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. муки 3/4 стакана молока 200г твердого сыра 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. молотого перца 1 упаковка приправы «Тако» Поджарить фарш на сковороде. Добавить приправу тако, затем томаты. Добавляем 2 стакана бульона. Когда начнет закипать…

Свинина Рождественская

Свинина Рождественская

Ингредиенты Свинина мякоть 2 кг пиво темное 1 л Шалфей свежий 8 листиков Перец жгучий свежий 1 шт Соль пищевая 1 ст.л. Масло сливочное 50 гр. Лук репчатый красный 1 шт Подавать можно и в горячем и в холодном виде с соусом Ингредиенты замариновать: готовим маринад- перец жгучий порезать колечками…

Холодец из трех видов мяса.

Холодец из трех видов мяса.

Каждый год… 30 декабря… мы готовим… холодец. Время приготовления: 5 часов + 8 часов на охлаждение Порций: 10-12 Вам потребуется: 1 кг свиных ножек 800 г говяжьих хвостов 800 г курицы с костями и кожей 2 моркови 1 корень петрушки или пастернака небольшой ломтик корня сельдерея 1 луковица 4 лавровых…

МЯСО НА ДРАНИКЕ

МЯСО НА ДРАНИКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Свинина — 500 г,Картофель — 600 г,Фасоль (стручковая) — 300 г,Яйцо — 2 шт,Мука — 5 ст. л.,Сметана — 2-3 ст. л.,Сыр твердый (для посыпки) — 70-100 г,Чеснок (по вкусу, 2-3 зуб. для маринада, 1-2 зуб. для фасоли) — 3-5 зуб.,Коньяк — 1 ст. л.,Соевый соус — 1 ст….

Голубцы домашние

Голубцы домашние

Домашние голубцы из пекинской капусты получаются очень нежными и вкусными, особенно со сметанкой и свежей зеленью. Сначала отрезаем низ у кочана пекинской капусты. Разбираем капусту на листья. Привариваем листья в кипятке 10-20 секунд, чтоб они стали мягкими и было легко завернуть в них начинку. Выкладываем на блюдо, даем остыть и…

Жаркое из свиной вырезки с овощами

Жаркое из свиной вырезки с овощами

Жаркое я готовила в казане, но Вы можете попробовать в сотейнике или большой сковородке. Ингредиенты: Свиная вырезка-600г Картофель -1кг Морковь -2шт Лук репчатый — 2шт Растительное масло — 3ст л Приправы (майоран, кумин, чили) Соль, перец — по вкусу Вода — 250-300 мл Рецепт приготовления. Свинину промываем и режем кубиками…

Печеночно-куриные котлетки

Печеночно-куриные котлетки

Рецепт: печень куриная 300 г, куриное мясо (у меня грудка) 300 г морковь, 1 средняя луковичка, 1 чесночек пару зубчиков, 2 яйца, мука примерно 3-4 ст л, сода на кончике ножа, соль по вкусу, специи. Приготовление: печень+курица+морковь+лук+чеснок перекрутить в один фарш, добавить яйцо, соль, соду, муку (если получится густовато, то…

Мясо в сырном соусе

Мясо в сырном соусе

Ингредиенты: 1. Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи) 2. Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных) 3. Сыр плавленый 250 г. 4. Ложка томатной пасты 5. Приправы, зелень. Приготовление: В первую очередь режем мясо кубиками с гранью 2-4 см и закидываем на сковородку на…

Готовим мясо на скорую руку

Готовим мясо на скорую руку

Ингредиенты: — свинина — сколько душенька пожелает; — соль; — чёрный перец; — розмарин. Всё остальное (помидоры, зелень, оливки и т.д.) по аппетиту и вкусу. К мясу очень и очень желательны какие-нибудь закуски. Они могут быть солёными или сладкими, пряными, острыми, кислыми, любыми! Приготовление: Мясо нарезаем кусками размером с ладонь…

Все права защищены © vkusnotime.ru 2017