← Вернуться назад

Зефирный торт с апельсином и шоколадом.

Зефирный торт с апельсином и шоколадом.

Ингредиенты: для основы: 200 г овсяного печенья; 75 г черного шоколада; 75 г сливочного масла; 1 ч л апельсиновой цедры; для крема: 600 г зефира; 100 г шоколада; 400 мл сливок 20%; сок 1 апельсина; 10 г желатина; для украшения: 1-2 ст л несоленых зеленых фисташек; 15-20 шт коктейльной вишни…

Слоеный салат с курицей и корейской морковью.

Слоеный салат с курицей и корейской морковью.

Ингредиенты: Филе куриное (отварное) — 400 г; Морковь по-корейски — 100 г; Яйца отварные — 5 шт; Сыр твердый — 100 г; Майонез — 50-90 г; Соль, перец черный молотый (по вкусу) ; Кукуруза консервированная (для украшения, по желанию) ; Зелень, перец болгарский (для украшения) ; Что делать: Филе порезать…

Шоколадный чизкейк.

Шоколадный чизкейк.

Основа: 1 1/2 стакана измельченного печенья 3 ст.л. сахара 80г сливочного масла Чизкейк: 250г сливочного сыра 1 стакан сахара 2 ст.л. муки 3 яйца 240г сметаны 1 ч.л. ванильного экстракта Топинг: 240г сливок 60г сливочного масла 240г шоколада 1/4 стакана сахарной пудры Приятного аппетита! Измельчаем печенье. Добавляем к печенью растопленное…

Салат «Средиземноморский» с морепродуктами.

Салат «Средиземноморский» с морепродуктами.

Ингредиенты: кальмары — 3-4 тушки; креветки — 500 г; яйца — 3 шт; укроп; зелёный лук; оливки; майонез; соль; перец. Способ приготовления: Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить. Тушки кальмаров и креветки отварить в солёной воде до готовности. Кальмаров нарезать мелкими кубиками. Креветки разрезать на 2-3 части (если они…

Рецепт сырного супа с овощами

Рецепт сырного супа с овощами

Ингредиенты (на 1,5 л воды): 1,5 шт плавленного сырка (берите проверенный, ведь от его вкуса зависит весь супчик) 1 небольшая морковь 1 небольшая луковица 4 средних картофелин зелень соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Почистить картофель, нарезать небольшими кусочками и положить вариться. 2. Морковь натереть, лук мелко порезать, потушить…

Рецепт тайского супа Том Ям.

Рецепт тайского супа Том Ям.

Ингредиенты: — Морепродукты: креветки, кальмары, мидии — что-то одно или всего понемножку — Грибы: лучше вешенки, можно шиитаке или шампиньоны — Помидоры — Репчатый лук — Чеснок — Лемонграсс, кафир-лайм и галангал — Чили — Паста red curry или паста чили — Сок лайма — Соль, сахар — Зелень кинзы…

Закрутки на зиму. Бурые томаты с луком.

Закрутки на зиму. Бурые томаты с луком.

У опытных хозяюшек даже недозрелые помидоры идут в дело. С ними получаются отменные заготовки, если подыскать вкусный рецепт. Предлагаем закрутить дольки бурелых томатов с красным луком – он придает заготовке пикантную сладость. Необходимые ингредиенты из расчета на две литровые банки: • 1 кг бурелых помидоров; • 5 зубчиков чеснока; •…

Английский ягодный пудинг.

Английский ягодный пудинг.

Для приготовления шести—семи порций нам потребуется: — 200—300 г малины; — 400—500 г клубники; — 200—300 г черники; — 350—400 г сахарного песка; — 1/3 стакана воды; — 6—7 г желатина; — цукаты; — сахарная пудра. Сам процесс приготовления: Растворяем 6—7 г желатина в воде. Разогреем духовку до 200—220 градусов….

Паста с индейкой и лисичками в сливочном соусе.

Паста с индейкой и лисичками в сливочном соусе.

Ингредиенты: Филе индейки — 600 гр; Лисички — 300 гр; Порей — 1 шт; Чеснок — 2 зубчика; Сыр Филадельфия — 200 гр; Сливки 15% — 300 мл; Оливковое масло для жарки — 2 ст. л.; Тимьян; Соль , перец по вкусу. Филе нарезаем ломтики, длиной 2-3 см, лук порезать…

Мраморное печенье

Мраморное печенье

Ингредиенты: Шоколад горький – 250 гр Яйца – 2 шт Мука – 300 гр Какао – 200 гр Пекарский порошок – 1 ст. ложка Масло сливочное – 250 гр Сахар – 1,5 стакана Сахарная пудра – 0.5 кг Сейчас мы пошагово разберем рецепт этого шоколадного печенья. Растопить в кастрюле шоколад…

Все права защищены © vkusnotime.ru 2017