← Вернуться назад

Рулетики из куриного филе с беконом

Рулетики из куриного филе с беконом

Рецепт: куриное филе(грудка) 4 шт бекон с/к 200 гр сметана 100 гр сыр твёрдых сортов 150 гр оливковое масло 1 ст.ложка смесь молотых перцев соль Каждый кусочек куриного филе(если очень крупный,то разрезать пополам) как следует отбить молоточком,лучше через пищевую плёнку,натереть специями и обмазать сметаной.Оставить мариноваться мясо минут на 20. Сыр…

Роллы с авокадо, лососем и огурцом

Роллы с авокадо, лососем и огурцом

Ингредиенты: 500 г риса 50 мл рисового уксуса 30 г сахара 10 г соли 5 листов нори 1 длинный парниковый огурец 1 авокадо 200 г слабосоленого лосося васаби маринованный имбирь соевый соус Для приготовления роллов необходимо: Бамбуковый коврик (макису или суши-мат). Без него качественно свернуть ролл практически невозможно. Широкая неметаллическая…

Соевый майонез!

Соевый майонез!

Тофу, или соевый творог — пищевой продукт из соевых бобов, богатый белком. Тофу обладает нейтральным вкусом – его собственный вкус почти не ощущается, что позволяет нам сочетать его с чем угодно. Тофу ценный и полезный продукт, который пригоден для приготовления диетических, низкокалорийных блюд. Продукт показан для снижения уровня холестерина. Очень…

Суши-торт из авокадо, огурца и лосося

Суши-торт из авокадо, огурца и лосося

Рецепт идеально подходит для тех, кто не хочет мучиться с раскатыванием и разрезанием суши. Сложили все вместе и получили вкусный закусочный суши-торт. Для 6-8 порций возьмите:120 г риса для суши,4 ст. л. рисового уксуса,2 ст. л. сахара,1 ч. л. соли Замочите рис в холодной воде на час. В это время…

Яблочная горчица

Яблочная горчица

Требуется: • 3 кислых яблока (антоновка!) • 3 ст.л. сухой горчицы в порошке • 3 ст.л. уксуса из белого вина • 3 гвоздичинки • 1 ч.л. корицы • 3 зёрнышка перца • 2 ст.л. сахара • 1 ч.л. соли Готовим: Испечь яблоки, очистить от кожи и семян, измельчить блендером. Довести…

Роллы Филадельфия

Роллы Филадельфия

Ингредиенты: Рис для суши Рисовый уксус (или готовим заправку сами) Нори Лосось сырой или слабокопченный. Угорь Сыр филадельфия Огурец Дополнительно: маринованный имбирь, васаби, соевый соус, макису для скатывания роллов и острый нож. Приготовление: 1. Готовим правильно рис. Рецепт я вам уже писала, но для удобства повторюсь. Полтора стакана промытого риса…

Суши-торт из авокадо, огурца и лосося

Суши-торт из авокадо, огурца и лосося

Рецепт идеально подходит для тех, кто не хочет мучиться с раскатыванием и разрезанием суши. Сложили все вместе и получили вкусный закусочный суши-торт. Для 6-8 порций возьмите:120 г риса для суши,4 ст. л. рисового уксуса,2 ст. л. сахара,1 ч. л. соли Замочите рис в холодной воде на час. В это время…