← Вернуться назад

Пшённая каша с тыквой.

Пшённая каша с тыквой.

Промываем крупу, заливаем на 20 мин. кипятком, сливаем воду и снова на 15-20мин. заливаем кипятком. Таким образом мы уберём горечь присущую этой крупе и каша получится вкуснейшей!Разогреваем молоко, добавляем нашу разбухшую крупу, соль, сах.песок по вкусу, масло сливочное и даём проварится на медленном огне. В это время нарезаем мелким кубиком…

Запеченная картошка

Запеченная картошка

Ингредиенты: — картошка — ваши любимые специи — немного растительного масла — соль Приготовление: 1.Картошку очистить и нарезать дольками. Отварить в воде в течении 5-7 минут. 2.Выложить в форму для запекания, посыпать вашими любимыми специями, посолить, сбрызнуть маслом и запечь в заранее разогретой духовке до золотистого цвета. Если хотите чтоб…

Рис для гарнира

Рис для гарнира

Обработаный паром рис, существует миф, о якобы его уже почти продают готовом виде, но на самом деле эта процедура делается для тщетельного хранения его, как бы его «консервации». Заблуждение как показала моя практика, его часто путают с рисом в пакетиках, и случается что обработаный паром рис, как только промоют, кидают…

Томленая гречка с грибами

Томленая гречка с грибами

Продукты: 350-400 гр. грибов 1 стакан гречки 2 стакана кипятка 1 морковь 1 луковица соль по вкусу Приготовление: Гречку перебрать, промыть в холодной воде, переложить в кастрюльку, залить кипятком и накрыть крышкой, пока отставить в сторону. Грибы обжарить до золотистого цвета с луком и морковью натертой на терку. Духовку разогреть…

Картофель по-деревенски, не просто как в МакДональдсе, а даже лучше!

Картофель по-деревенски, не просто как в МакДональдсе, а даже лучше!

Я очень люблю картошку в любом виде, и вот сегодня мне захотелось чего-нибудь из картошки, но не повседневного. Тут на ум пришла идея приготовить картофель, как в МакДональдсе. Хоть такой картошкой не стоит увлекаться, чтоб не навредить фигуре, иногда можно себе позволить. Конечно, не МакДональдскую, а домашнюю. Домашняя же вкуснее,…

Рагу по-мексикански

Рагу по-мексикански

Ингредиенты: Куриное филе – 500 г. Помидоры – 2-3 шт. Сладкий перец – 2-3 шт. Морковь – 2-3 шт. Кукуруза (консервированная, замороженная, свежая – на вкус) – 350 г. Красная фасоль (консервированная, замороженная, свежая – на вкус) – 350 г. Репчатый лук – 2 шт. Соль Растительное масло Корица Сушеный…

Белорусская кухня — Драники

Белорусская кухня — Драники

Ингредиенты: Картофель — 1 кг Лук репчатый (100г) — 1 шт Соль — 1 чайная ложка Растительное масло — 100 мл Время приготовления: 40 минут Порций: 8 Калорийность: 217 кКал на порцию Картофель очистите и быстро натрите на мелкой терке, чтобы он не успел потемнеть. Репчатый лук также натрите на…

9 рецептов картофельного пюре

9 рецептов картофельного пюре

1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре. 2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась. 3. Картошку…

Молодой картофель запеченный с солью и травами в фольге со сметанно-чесночным соусом)

Молодой картофель запеченный с солью и травами в фольге со сметанно-чесночным соусом)

Ольга Бобачева на 2 порции: 4 молодых средних клубня картофеля соль, ваши любимые сушеные травы (у меня орегано и базилик, можно использовать готовую смесь в мельнице «Итальяские травы», французские и т.д.) 4 небольших квадрата фольги оливковое масло Для соуса: 4 ст.л. сметаны (любой жирности) 1-2 зубчика чеснока 0,5 среднего пучка…

Все права защищены © vkusnotime.ru 2017