← Вернуться назад

Рецепт ванильно-шоколадного торта

Рецепт ванильно-шоколадного торта

Ингредиенты Метод 1.     Разогреть духовку до 190 ° .  Форму смазать маслом, посыпать мукой по излишки муки высыпать. 2.     Шоколадный сироп. Смешайте сахар, какао — порошок, кофе и мед маленькой кастрюле и варить на среднем огне , пока сахар не растворится, а сироп не закипит. Довести до кипения,…

Рецепт вкусного ванильного мороженого

Рецепт вкусного ванильного мороженого

50 г сухого жирного молока 1 л молока 80 г сливок 35%-и жирности 60 г сливочного масла 30 г ванильного сахара 3 стручка ванили 8 яичных желтков (150 г) 250 г сахарной пудры. Хотим представить Вам рецепт вкусного освежающего десерта: Сухое молоко смешайте с жидким. Добавьте сливки, масло, разрезанное на…

Зеленый смузи. Лимонный смузи. Яблочный смузи.

Зеленый смузи. Лимонный смузи. Яблочный смузи.

Зеленый смузи. 3 огурца 2 стебля сельдерея 1 пучок шпината 1 ч. л. тертого свежего корня имбиря минеральная вода. Имбирь почистить, на­резать тонкими дольками, огурцы и сельдерей — произ­вольно. Сложить все ингредиенты в блендер, добавить немного минеральной воды и взбить. Лимонный смузи. 2 банана 100 мл молока 2 ст. л….

Эклерчики «Пальчики оближешь!»

Эклерчики «Пальчики оближешь!»

Рецепт всеми уже любимый и опробованный. для теста сливочное масло — 100 г, 1ст воды 1 ст.муки яйца — 3 шт, соль на кончике ножа Мой крем,творожный сыр 300гр(альметте,бука),сливки 100м-120мл-33%,сах.пудра и сгущенное молоко на вкус,можно закрепитель для сливок добавить. Тщательно взбить и наполнить конд.мешком эклеры. Воду с маслом поставить на…

Сметанно-творожный торт (вариант без выпечки!)

Сметанно-творожный торт (вариант без выпечки!)

Ингредиенты: Шоколадное печенье «Юбилейное» с глазурью – 12 шт.; Творог – 500 гр.; Сметана 20% – 180 гр.; Сахарная пудра с ванилином – 220 г (по вкусу можно и больше), Цедра лимона – 1 ч.ложка Желатин – 20 гр. (1 ст. л.); Для глазури: Горький шоколад – 100 гр. (1…

Домашние калитки

Домашние калитки

Готовить очень просто))) А, рецепт такой: тесто: 0,5 стакана молока; 2ст. л сметаны или простокваши; 3 — 4ст.л. мука пшеничная, а остальное ржаная, до эластичного теста Начинка: картофельное пюре (на ваш вкус) + 1 белок Для смазывания: 1 пачка сметаны+1 желток; масло сливочное растопленное. Сформируйте из теста колбаску и, отрезая…

Быстрый рулет с яблочной начинкой

Быстрый рулет с яблочной начинкой

Ингредиенты: Тесто: 4 яйца 4 ст. л. с горкой пшеничной муки 0,5 ч. ложки разрыхлителя 4 ст. л. сахара Для начинки: 3-4 кислых зелёных яблока 2 ст.л. сахара 1 ч.л. лимонной цедры Приготовление: Яблоки очистить от кожуры и семян. Натереть на терке, отжать от сока, добавить сахар и цедру. Тертые…

Пышки с повидлом

Пышки с повидлом

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: для дрожжевого теста: 300 г пшеничной муки 1 упаковка сухих дрожжей Dr. Oetker 50 г мягкого масла или маргарина 1 упаковка ванильного сахара Dr. Oetker 1 щепотка соли 1 яйцо (среднего размера) 125 мл молока для начинки: 100 г сливового повидла Кроме того: 100 мл молока 100 г…

Мраморное печенье

Мраморное печенье

Ингредиенты: Шоколад горький – 250 гр Яйца – 2 шт Мука – 300 гр Какао – 200 гр Пекарский порошок – 1 ст. ложка Масло сливочное – 250 гр Сахар – 1,5 стакана Сахарная пудра – 0.5 кг Растопить в кастрюле шоколад Смешать муку, какао и пекарский порошок Взбить масло…

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Ингредиенты: — копчёная курица – 400 г — чернослив – 100-150 г — грецкие орехи – 100 г — морковь – 2 шт. — картофель – 4 шт. — яйца – 4 шт. — сыр (твёрдый) – 300 г — шампиньоны – 250 г — 1 ст. л. растительного масла…