← Вернуться назад

Слоеный торт со свежими ягодами.

Слоеный торт со свежими ягодами.

Ингредиенты: 1 упаковка готового слоеного теста (500 г) 1 банка сгущенного молока (380 г) 200 мл жирных сливок (33%) 2 стакана свежей черники (1 стакан = 200 мл) 2 стакана свежей черники (250 – 270 г) 1 стакан свежей малины (110-130 г) Время приготовления: 30 минут + 4-5 часов для…

Манник с цукатами.

Манник с цукатами.

Рецепт классического манника: 1 стакан манки 1 стакан сахара 1 стакан кефира (любые кисломолочные продукты***) 2-3 яйца Перемешать и дать смеси постоять минут 20-30, чтобы набухла манка… Затем добавить 1 стакан муки 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. ванильного сахара выпекать при 180 *С около 30-40 минут. Я цукаты еще порезала…

Меренги с кремом.

Меренги с кремом.

рецепт на глазок ,как говорится Просто стояли белки 3-4 шт, вот и получились меренги Взбила белки с сахаром, отсадила безе, в духовку на час -полтора при 90-100 гр и готово. Отсаживала на пергамент, очень легко снимаются.. Масло со сгущёнкой получился крем,склеила и готово Сахар чтобы был крупинками, а не как…

Блинный торт.

Блинный торт.

2 яйца 1 стакан воды (или молока) 1 неполная ст. ложка сахара 1/2 ч.л. соли муки на глаз 3-4 ст. ложки растительное масло без запаха какао Способ приготовления: Все смешать, что бы не было комочков. Выпекать на разогретой сковородке тоненькие блинчики. Если тесто густовато, добавить немного водички. Смазать сгущенкой, пересыпая…

Постный пирог с изюмом и кедровыми орешками.

Постный пирог с изюмом и кедровыми орешками.

Шоколадный торт с вишней.

Шоколадный торт с вишней.

Ингредиенты: мука — 1 ст. шоколад (горький (70%)) — 400 г масло сливочное — 350 г сахар — 2 ст. яйца куриные — 12 шт. вишня (замороженная) — 150 г цедра апельсина — 2 ч. л. Приготовление: Вишню разморозить при комнатной температуре, жидкость слить. Шоколад поломать на кусочки и растопить…

Чизкейк.

Чизкейк.

Ингредиенты Мука пшеничная 0.5 стакана Творог 700.0 г Сметана 150.0 г Сахар песок 1.0 стакана Молоко коровье 0.3 стакана Яйцо куриное 5.0 шт Масло растительное 0.5 стакана Творог пожирнее (до 18% жирности), но можно делать и с менее жирным (6%). Творог взбить блендером, добавляя в него сметану — около 100…

Тортик «Летний».

Тортик «Летний».

Круассаны с шоколадной сердцевинкой.

Круассаны с шоколадной сердцевинкой.

Тесто: Молоко — 70мл Вода — 120мл Яйцо — 1шт+ 1 желток для обмазки Сахар — 3ст. л+ 1ст.л. для посыпки Соль — 1ч.л. Дрожжи сух. — 1ч.л. (с горкой) Мука — 450г Слив. масло — 180г+ 1ст.л для обмазки Мол. шоколад — 100г Молоко слегка нагреть, растворить в нем…

Торт «Эстерхази».

Торт «Эстерхази».

Для безе: Сахар-песок – 300 г; яйца – 8 шт; фундук измельченный – 300 г. Для крема: Вареное сгущенное молоко – 300 г; крем заварной готовый – 300 г; масло сливочное – 300 г. Шоколад – 50 г; сливки – 2 ст.л. Шикарный кулинарный рецепт немецкой кухни – Эстерхази торт,…

Все права защищены © vkusnotime.ru 2017