← Вернуться назад

Слойки с творогом и изюмом.

Слойки с творогом и изюмом.

Тесто слоеное дрожжевое 500 гр(2 пласта) творог 9 % 400 гр сахарная пудра или сахар 3-4 ст л ванилин 1/3 ч л яйцо1 шт Показать полностью.. сметана 2-3 ст л изюм 0.5 стаана сахарная пудра и кунжут для посыпки Тесто разморозить при комнатной температуре. Смешать творог, белок, сметану, ванилин,сахар (или…

Ореховый пирог с абрикосами.

Ореховый пирог с абрикосами.

Ингредиенты: Мука блинная 180 г Сливочное масло 100 г Сахар-песок 110 г Яйцо куриное 1 шт. Грецкий орех 100 г Яичный белок 1 шт. Абрикосы консервированные 400 г Начнем с теста. В муку добавляем 80 грамм размягченного масла, и смешиваем в блендере. Не переставая взбивать, добавляем корицу, сахар и яйцо….

Пирог с грибами.

Пирог с грибами.

Тесто: 250г воды+1п. сухих дрожжей (либо 50г свежих)+1 ч.л.соли+2 ст.л.сахара.+2 яйца (либо только желтки, а белки оставить для смазывания пирога перед выпечкой)+1 ст.л. растительного масла+ 1 п.маргарина (200г — растопить)+ мука 30-33 ст.л.. Вымесить тесто, убрать на 2 часа в холодильник. Начинка: отварные обжаренные грибы, репчатый лук, яйца в крутую,…

Вишневый пирог «Наслаждение».

Вишневый пирог «Наслаждение».

Ингредиенты: Тесто: — 3 яйца — 150 г сахара — 150 г муки Крем: — 250 г сливок 33-35% — 250 г сыра маскарпоне — 150 г сахара Также: — компот из вишни или черешни — 100 г шоколада Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут). Добавить муку,…

Воздушные, нежные апельсиновые кексики.

Воздушные, нежные апельсиновые кексики.

На 10 шт Апельсин — 1 шт( очищенный без косточек — 100 г) Слив. масло — 50 г Сахарная пудра — 100 г Мука — 45 г Крахмал — 15 г Яйцо — 1 шт. Желток — 2 шт. В чаше для миксера соединить желтки, яйцо и сахарную пудру —…

Шоколадный пирог с творожными шариками.

Шоколадный пирог с творожными шариками.

Ингредиенты: Для шариков -творог — 250 г -желтки — 2 шт. -сахар — 50 г -кокосовая стружка — 50 г -крахмал — 3 ст.л. (без верха) Для теста -яйца — 4 шт. -сахар — 30 г (+30 г) -шоколад — 50 г -мука — 2 ст.л. -крахмал — 2 ст.л….

Цветаевский яблочный пирог.

Цветаевский яблочный пирог.

Ингредиенты мука 1,5 стакана Сметана 1,5 стакана Масло сливочное 130 г сода 0,5 ч.л. Яблоки 1 кг яйцо 1 шт Сахар 1 стакан Растереть размягченное сливочное масло (130 г) и полстакана сахара, добавить сметану (полстакана) и соду (пол чайной ложки). Замесить мягкое тесто. Выложить на дно смазанной разъемной формы, формируя…

Шоколадный кекс к чаю.

Шоколадный кекс к чаю.

Рецепт: яйцо — 2 шт сахар — 1 ст. кефир — 1 ст. сода — 0,5 ч.л. мука — 1,5 ст. какао — 2 ст.л. Все смешать, вылить в форму, выпекать минут 20 при 180 град. Готовность проверить зубочисткой. Можно полить шоколадной глазурью. Приятного чаепития!) Источник: Шустрый повар Автор: Оксаночка…

Шоколадный торт.

Шоколадный торт.

Ингредиенты: Какао-порошок – 9 столовых ложек Мука – 1,5 стакана Сода – 1 чайная ложка Сливочное масло – 110 г Сахар – 1,5 стакана Яйцо (большое) — 2 шт Крем: Горький шоколад – 280 г Сливочное масло – 165 г Духовку нагрейте до 175 градусов. 2 формы для торта смажьте…

Манные кексы с курагой.

Манные кексы с курагой.

Ингредиенты (~ на 10 кексиков): — 1 стакан манной крупы — 250 мл кефира — 2 яйца — 1 ч.л. разрыхлителя — 3 ст.л. сахара — немного ванильного сахара — щепотка соли Приготовление: 1. Венчиком взбить яца с сахаром. 2. Добавить соль и разрыхитель,перемешать. 3. Влить кефир,перемешать. 4. Постепенно всыпать…

Все права защищены © vkusnotime.ru 2017