← Вернуться назад

Шоколадные полумесяцы.

Шоколадные полумесяцы.

180 г муки 80 г сахара 175 г масла (комнатной тем-ры) 2 желтка 100 г молотого очищенного миндаля (можно взять и неочищенный, в этом случае не принципиально) 50 г какао (главное,чтобы какао было не быстрорастворимым) 1 стручок ванили 7 упаковок ванильного сахара (1 нем.упаковка – 8 г) для «обваливания» Масло…

Медовик (без масла).

Медовик (без масла).

Ингредиенты: коржи: 3 яйца 1 стакан сахара 2-3 ст. ложки меда (жидкого), 1 ч ложка соды, ~3 стакана муки крем: 0,5 л. сметаны (можно и густую, но для торта с фото я использовала 10%) чуть меньше 1 ст. сахара Приготовление: Коржи: 1. В эмалированной посуде смешать яйца, сахар и мед…

Пирог яблочный на слоеном тесте со сметанной заливкой.

Пирог яблочный на слоеном тесте со сметанной заливкой.

3 шт яблок 1 пласт слоеного бездрожжевого теста 150 г сметаны 2 яйца 1 ст.л. крахмала сахар по вкусу Размораживаем тесто, раскатываем и выкладываем в форму. У меня это сковородка, смазанная маслом. Делаем бортик, слегка накалываем дно. Яблоки нарезаем тонкими пластинками, можно, если кожура тонкая, не чистить. Присыпаем чуть-чуть сахаром,…

Быстрый рецепт пирога с семгой.

Быстрый рецепт пирога с семгой.

Смешать до однородности 2 яйца, 6 ст.л. муки, 1 стакан молока, 150 г майонеза и щепотку соды, вылить половину в смазанную форму, уложить кусочки 0,4 кг филе сёмги, посолить, поперчить, залить остатками «теста» и запекать в духовке 150 градусов 40-50 минут до готовности. Очень вкусно! Приятного аппетита!

Пирог с картошкой и грибами.

Пирог с картошкой и грибами.

Ингредиенты для теста: 300 гр. муки, 150 гр. маргарина, 2 яйца, щепотка соли Ингредиенты для начинки: 200-300 гр. грибов, 3 картофелины, 1 луковица, 250 гр. сметаны, 100 гр. молока, 2 яйца, 3 ст. ложки муки, соль, перец Приготовление: С тестом все просто: размягченный маргарин смешать с солью, взбитыми яйцами и…

Торт с клубникой.

Торт с клубникой.

Ингредиенты Для теста: 4 яйца, 6 ст. л. сахара, 4 ст. л. муки, 2 ст. л. крахмала, 100 г сметаны, 1 пакетик ванили, щепотка соды. Для начинки: 1 кг очень спелой клубники, 200 г сахара. Для крема: 600 мл 33%-х сливок, 100 г сахара. Для глазури: 100 г шоколада, 100…

Торт ананасовый «Панчо».

Торт ананасовый «Панчо».

Очень нежный и думаю Всеми обожаемый тортик)))))Готовим корж:2 яйца,1 ст. сметаны,0,5 банки сгущёнки,3 ст. л. какао,10 гр.разрыхлителя,1 ст. сахара,300 муки.Замешиваем тесто(не густое).Выливаем его в форму и выпекаем при 180 гр. 30 минут.Готовность проверяем сухой спичкой.Готовый корж остужаем и режим на квадратные кусочки.Готовим наш крем:10 гр. желатина замачиваем в 0,5 ст.молока…

Маффины «Майские».

Маффины «Майские».

мука 400г разрыхлит.1ст.л. яйцо 2шт. слив.масло 50г сахар 5ст.л. сметана 250г соль 1/2ч.л. изюм Муку просеять с разрыхлителем.Взбить венчиком яйца,доб.растопленное слив.масло,сметану,сахар,соль,изюм.Добавить муку.Тщательно перемешать.Формочки для выпечки смазать маслом,распределить по ним тесто-заполнить формочки на 2/3 по высоте.Выпекать в разогретой до 200 С духовке 25 мин. Автор: Марина Дмитриева

Шоколадный торт с творожным кремом.

Шоколадный торт с творожным кремом.

Для бисквита:молоко 280 мл.,мука 260 гр.,сахар 300 гр.,какао-порошок 5 ст.л.,разрыхлитель 4 ч.л.Соединить все сухие ингридиенты,залить тёплым молоком.Выпекать при 180 С(40-60 мин.) Для крема:творог без крупинок 100 гр.,сметана 200 гр.,сгущ.молоко 4 ст.л.,сахар 2 ст.л. Для глазури:сметана 3 ст.л.,какао-порошок 2 ст.л.,сахар 4 ст.л.,сливки 3 ст.л.,масло слив.50 гр.Соединить всё,кроме масла,поставить на медленный огонь,постоянно…

Чизкейк творожно-малиновый.

Чизкейк творожно-малиновый.

РЕЦЕПТ: 500 гр. творога, 500 гр. сметаны, сгущёнка 0,5 банки, сахарная пудра 200 гр. желатин 20 гр. корж бисквитный, желе фруктовое 1 пакетик. ванилин 1 пакетик. Способ приготовления: Творог, сметану, сгущенку, ванилин, пудру хорошо перемешать и взбить в блендере или миксером. Развести по инструкции желатин и добавить в массу. Снова…

Все права защищены © vkusnotime.ru 2017